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キャラメルプリン☆凜さんのキャラメルで
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キャラメルプリン☆凜さんのキャラメルで-レシピのメイン写真

キャラメルプリン☆凜さんのキャラメルで

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

勇気凜りんさんの、キャラメルソースを使ってちょっぴりほろ苦いキャラメルプリンを作りました。ぷるんぷるんですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
勇気凜りんさんのキャラメルソースを使って、簡単なデザートが作りたくて、私の牛乳プリントコラボしちゃいました(*^_^*)

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

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材料

5個分
  1. 牛乳 3カップ
  2. 粉寒天 2g
  3. 砂糖 大さじ4
  4. キャラメルソース 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳1カップと砂糖と粉寒天を加え火にかける。愛用の業務用粉寒天です。付いてる小さじが1gなので便利です。

    • キャラメルプリン☆凜さんのキャラメルで作り方1写真
  2. 2

    1に勇気凜りんさんのキャラメルソースを加え良く溶かし、沸騰したら弱火にして1分加熱する。私が作ったキャラメルソースはサラサラじゃなくジャムくらいの堅さの物です。

    • キャラメルプリン☆凜さんのキャラメルで作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、残りの牛乳2カップを一気に加えて泡立て器などでしっかり混ぜる。

  4. 4

    器に流し入れて冷蔵庫で良く冷やして出来上がりです。

    • キャラメルプリン☆凜さんのキャラメルで作り方4写真

コツ・ポイント

粉寒天をしっかり煮溶かすことくらいです。事前に作り置きのキャラメルソースがあればいつでも作れる材料です。

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
2007/05/04 07:35に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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