ヨーグルトはざるなどにキッチンペーパーをしいて冷蔵庫で1晩水切りします。

ハチミツを混ぜてできあがりです。メープルスプレッドやジャムでもとってもおいしいです。そのままでもやわらかーいレアチーズケーキみたいでおいしい。