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タンドリーチキンの漬けダレdeポテト焼き
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タンドリーチキンの漬けダレdeポテト焼き-レシピのメイン写真

タンドリーチキンの漬けダレdeポテト焼き

maiwan
maiwan @cook_40033109

タンドリーチキンを作った後の漬けダレを再利用!美味しいグラタン風のポテト焼きが出来ました☆
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを漬け込んだ後の漬けダレを捨てるのが勿体無いと思い、再利用してみたら美味しかったので、レシピにしました。

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タンドリーチキンの漬けダレdeポテト焼き

maiwan
maiwan @cook_40033109

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タンドリーチキンを漬け込んだ後の漬けダレを捨てるのが勿体無いと思い、再利用してみたら美味しかったので、レシピにしました。

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材料

2人分
  1. タンドリーチキンの漬けダレ 適量
  2. じゃがいも 1個
  3. 玉ねぎ 1/8個位
  4. しめじ 1/6袋位
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切って茹でておく。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に茹でたじゃがいも、しめじを並べ、タンドリーチキンの漬けダレをかけてみじん切りの玉ねぎをちらす。

  3. 3

    2の上に適当な大きさににちぎったとろけるチーズを乗せ、ブラックペッパーを振る。

  4. 4

    オーブントースターで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもでなくても、どんな野菜にも合いそうです。

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maiwan
maiwan @cook_40033109
2007/04/23 04:18に公開

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