バナナのロールパン

バナナのロールパン-レシピのメイン写真

バナナのロールパン

すずパパ @cook_40029268

バナナとシナモン仕上げにきな粉をふりかけ好きな材料で作れるのが手作りの良さですね。
このレシピの生い立ち
シナモンロールを作ろうと思ったのですが、バナナがいっぱいあるし、
大好きなきな粉をかけたら美味しいだろうと思い作りました。

バナナとシナモン仕上げにきな粉をふりかけ好きな材料で作れるのが手作りの良さですね。
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シナモンロールを作ろうと思ったのですが、バナナがいっぱいあるし、
大好きなきな粉をかけたら美味しいだろうと思い作りました。

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シナモンロールを作ろうと思ったのですが、バナナがいっぱいあるし、
大好きなきな粉をかけたら美味しいだろうと思い作りました。

バナナとシナモン仕上げにきな粉をふりかけ好きな材料で作れるのが手作りの良さですね。
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シナモンロールを作ろうと思ったのですが、バナナがいっぱいあるし、
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材料

バナナ 1本
シナモン適量
レーズン適量
★強力粉 200g
★全粒粉 100g
★砂糖大さじ3
★塩小さじ1
★バター 30g
★牛乳 170cc
★ドライイースト 3g
きな粉いっぱい
溶かしバター適量

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作り方

1

★印の材料をホームベーカリーにセット、パン生地コースでお任せ。
2

バナナを縦切りに4等分して、シナモンをまぶす。
3

出来上がった生地にを台に移し4等分にし丸めて、濡れふきんを掛け15分休ませる。
4
丸めた生地を伸ばしそこにバナナとレーズン（数粒）のせてさらにシナモンを振り巻き寿司のようにくるくる巻く。
5

同じ要領で4本作り、パン型に入れて40分発酵
6
発酵終了後、200℃に予熱したオーブンに30分。焼き上げ。
すぐに溶かしバターを塗りきな粉を茶漉しでいっぱい振る。

コツ・ポイント

特にありません。

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すずパパ @cook_40029268

2007/04/15 10:54に公開

トライアスロンとパン作りに情熱を燃やすスポーツ親父です。休みの日は、トレーニングを午前中に済ませ台所を占領しております。少しずつ自分のレシピを載せていければと思います。

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