ベーコンを半分に切ってフライパンに並べ、卵を落とします。
塩こしょうをして水をたらし蒸し焼きにし、ベーコンエッグを作ります。

温かいごはんにちぎったレタスを並べベーコンエッグを盛り付けます。
醤油を少したらして出来上がり～。