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あでぃでぃ

発酵・熟成大好き一家です。
ってただの酒飲みじゃん！って感じですが、
今年から味噌と味醂も仕込むことにしました。
画像のオチビが末娘のあでぃでぃたんです♪

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あでぃでぃ

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にんにくでほっこり☆かぼちゃのスープ

かぼちゃ • 人参 • にんにく • 玉葱 • 水 • チキンコンソメ • 牛乳 • 塩こしょう
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かんぴょうと高野豆腐の含め煮

かんぴょう • 高野豆腐 • だし汁 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 塩
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関西風おばあちゃんの巻き寿司（恵方巻）

お米 • 昆布 • 酢 • 砂糖 • 塩 • かんぴょう高野豆腐の含め煮 • 焼き穴子 • 干し椎茸の煮物 • 卵焼き • きゅうり
- 5本分
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簡単◇小松菜のあっさり白和え◇

木綿豆腐 • 小松菜 • 人参 • こんにゃく • 白ごま • 味噌 • 砂糖
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長いもとじゃこのふわとろ焼き

長いも • 卵 • ちりめんじゃこ • 葱 • 塩こしょう • かつおぶし
- 4人分
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圧力鍋で！牛すじ肉のビール煮込み

牛すじ肉 • ビール • 玉ねぎ • トマト缶 • ローリエ • 塩こしょう • 水
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☆簡単おつまみ☆たまトマチーズ♪

卵 • トマト • スライスチーズ • オリーブオイル • クレイジーソルト
- 4人分
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朝ごはんに！ベーコンエッグ丼

卵 • ベーコン • レタス • 塩こしょう • しょうゆ
- 1人分
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☆簡単☆胸肉と筍の甘酢炒め

胸肉 • たけのこ • 人参 • ピーマン • 砂糖 • しょうゆ • 酢 • 水 • ケチャップ
- 4人分
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いちごのレアチーズケーキ♪

いちご • クリームチーズ • プレーンヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵黄 • ゼラチン • 水
- 4人分
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○水出しで簡単○天然濃縮煮干だし

煮干し • 昆布 • 水
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最強カルシウム軍団のひじき煮！

乾燥ひじき • ちりめんじゃこ • 人参 • 油揚げ • ごぼう • 煮干だし • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒
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豆乳で♪キャラメルオーレ

豆乳 • キャラメルクリーム
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我が家の定番！アジの蒲焼

アジ • 片栗粉 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • 水
- 4人分
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☆簡単おつまみ☆キムたまチーズ♪

キムチ • 卵 • チーズ • みりん • 葱
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美肌に♪にんじん＆りんごのスムージー

にんじん • りんご • レモン • りんごジュース • プルーン
- 2杯分
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ベーコンと緑黄色野菜のオイマヨ炒め

ベーコン • ブロッコリー • 人参 • マヨネーズ • オイスターソース
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◇HB使用◇黒豆たっぷり食パン

強力粉 • 黒豆甘納豆 • 水 • 砂糖 • 塩 • バター • スキムミルク • ドライイースト
- 1斤
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◇HB使用◇レーズンたっぷり食パン

強力粉 • レーズン • 水 • 砂糖 • 塩 • バター • スキムミルク • ドライイースト
- 1斤
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圧力鍋でいちごジャム♪

いちご • 砂糖 • レモン

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