チョコココアビスコッティ(σ´ω｀*)σ
まゆちび @cook_40022051
ココアの入ったほろ苦ビスコッティです☆
このレシピの生い立ち
自分好みの味のココアビスコッティが食べたくて・・・。
大スキなチョコもいれてみました♪
チョコココアビスコッティ(σ´ω｀*)σ
ココアの入ったほろ苦ビスコッティです☆
このレシピの生い立ち
自分好みの味のココアビスコッティが食べたくて・・・。
大スキなチョコもいれてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類は合わせてふるっておく。
- 2
卵をほぐし、砂糖を加えモッタリするまで混ぜる。
- 3
②に①を加え混ぜ合わせる。
- 4
粉が少し残ってるくらいで牛乳、チョコチップを加え混ぜる。
- 5
2分割して厚さ1.5cmくらいのなまこ形に形成し、180度に余熱したオーブンで約25分焼く。
- 6
焼けたら幅1cm位に切り、切り口を上にし、150度に下げたオーブンで片面10分、裏返して10分焼く。
- 7
焼けたらオーブンから天板を取り出し、そのまま冷ます。
コツ・ポイント
②は生地を持ち上げたとき、うっすら字がかけるくらいにシッカリ混ぜてください。
焼き加減はオーブンによって異なるので調節してください。
つくれぽ
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