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HBで米粉のバナナ蒸しパン
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HBで米粉のバナナ蒸しパン-レシピのメイン写真

HBで米粉のバナナ蒸しパン

Y-food
Y-food @cook_40042444

小麦・卵・牛乳を使わずに作りました(^0^)/
このレシピの生い立ち
小麦・卵・乳製品アレルギーの息子にパンを食べさせたくてHBを購入!蒸しパン機能もあったので米粉で大好きなバナナを入れて作りました☆

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材料

10cm×7cmサイズ
  1. 砂糖 5g
  2. (※入れても入れなくてもお好みで) −
  3. 豆乳 80cc
  4. バナナ 1/2本
  5. ☆米粉 70g
  6. ☆ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    砂糖・豆乳を合わせてよくかき混ぜる。

  2. 2

    ☆を合わせてふるいながら【1】に加え、なめらかになるまで混ぜる。
    混ざったらサイコロ状に切ったバナナを入れ、軽く混ぜる

  3. 3

    羽根を外したパンケースにぬるま湯(35〜40℃)を100cc入れ、本体にセットする。

  4. 4

    スチームケースに【2】を入れ、パンケースの上にセットする。

  5. 5

    HBのスチームコース、蒸しメニューを選択してスタート。35分で出来上がり。

コツ・ポイント

バナナの甘みがあるので砂糖はお好みで♪
私は息子に食べさせる時は入れてません。

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Y-food
Y-food @cook_40042444
2011/07/29 05:48に公開
時短メニュー、作り置き勉強中!!
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