ずっしりそば粉スコーン

likebase @cook_40042455
ソラで覚えられる簡単分量
洗い物がすくない
焼き時間合わせ30分
砂糖不使用
自分のためにつくる素朴味。
このレシピの生い立ち
糖質、カロリーをおさえて毎日食べても飽きないスコーンをつくりたくて。
とにかくずっしり。
素朴さがたまらんのです。
ずっしりそば粉スコーン
ソラで覚えられる簡単分量
洗い物がすくない
焼き時間合わせ30分
砂糖不使用
自分のためにつくる素朴味。
このレシピの生い立ち
糖質、カロリーをおさえて毎日食べても飽きないスコーンをつくりたくて。
とにかくずっしり。
素朴さがたまらんのです。
作り方
- 1
ボールに材料全て投入し、片手で混ぜ合わせる。
片手でオーブン180度25分にあたため設定。笑 - 2
バナナの水分と菜種油で大概はまとまりますが
1、ベトベト→こなを足す
2、パサバサ→水を足す - 3
厚さ2.5センチほどに伸ばし、形を抜く
(写真はコップの口の部分で) - 4
設定したオーブンで焼く
コツ・ポイント
そば粉:小麦粉=7:3が私好みです(^ ^)
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