たったふたつで？！バナナパンケーキ

Name: たったふたつで？！バナナパンケーキ
Yield: 天板一面分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ ２００ｇ; ホットケーキミックス ２００ｇ

カリッッ、ふわぁ。。たった二つの材料・同じ分量で出来ちゃう！！つぶす・混ぜる・焼く。の3ステップだけだから簡単！！
このレシピの生い立ち
完熟じゅくじゅくのバナナが2本もあったので。。。
試しに作ってみたら、卵も牛乳も入っていないなんて思えないほどふかふか！！！ノンオイルでバターもマーガリンも使っていないからヘルシーｖｖｖ

たったふたつで？！バナナパンケーキ

ココッピット @cook_40033250

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材料

天板一面分

バナナ２００ｇ
ホットケーキミックス２００ｇ

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作り方

1

バナナをつぶす。（とろとろのクリーム状になるまで）
オーブンを170度に予熱しておく
2

ホットケーキミックスを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
3

天板にクッキングシートを敷いて、その上に生地を流し込む。（結構ぼったりした生地なのでスプーンの背などを使うとうまくいきます）厚さは1センチほどに。
4

予熱しておいたオーブンで170度・20分焼く。
焼き上がったら、包丁でカットして、できあがりｖｖｖ

コツ・ポイント

バナナをつぶすとき、私はビニールに入れて押しつぶしました。たぶん一番簡単な方法だと思います。
バナナとＨＫＭを１：１の割合にしておけば大量に作るときでも簡単です。
余ったらラップに包んで冷蔵庫へ。（冷凍庫でも）レンジでチンして食べても美味しいのですが、私はオーブントースターでカリッとさせるのが好きです。

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