かじきまぐろの磯辺揚げ♪
ゆっちぇとまましゃん @cook_40042459
かじきまぐろは骨もなくお子様にもおすすめです(^-^)
このレシピの生い立ち
立ち読みした料理本に載っていて美味しそうだったので、適当に作ってみました(‾▽‾)b
かじきまぐろの磯辺揚げ♪
かじきまぐろは骨もなくお子様にもおすすめです(^-^)
このレシピの生い立ち
立ち読みした料理本に載っていて美味しそうだったので、適当に作ってみました(‾▽‾)b
作り方
- 1
かじきまぐろは1枚を4等分にし、塩と料理酒で下味をつける。ししとうはﾍﾀを取り爪楊枝などで穴を空けておく。
- 2
かじきの水気を拭き、海苔で巻き、片栗粉をつける。
- 3
中火で熱した油でししとうを素揚げし、かじきまぐろも両面揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
ﾊﾟｻﾊﾟｻしちゃうので、たらたら揚げずに強めの火で手早く揚げましょう(^^)/焼き色がついたら、すぐ反対も揚げる感じで☆
仕事を始め、前よりも料理に割ける時間がなくなってきたこの頃。。。でも子供も大きくなり食欲も増している今！！今こそ皆さんのレシピなどを参考にしながら、もっともっと料理頑張るぞぉって思ってます（≧∀≦）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
★今日のお弁当★ かじきの磯部揚げ ★今日のお弁当★ かじきの磯部揚げ
かじきの磯部揚げ たけのこのおかか煮 ごぼうのくるみ酢味噌和え タイ風オムレツ 水菜の即席漬け トマト こんにゃくゼリー
-
![[保育園幼児食]かじきのいそべ揚げ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7838271/240x320cq80/photo.jpg)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521285
