美味しすぎる!マヨツナカレーパン

クリスタルむん @cook_40042592
美味しすぎるので食べ始めたら止まりません。
食いしん坊さんは倍量で作った方がいいです!!
このレシピの生い立ち
たまたま材料があったのでのっけて焼いてみました!!
美味しすぎる!マヨツナカレーパン
美味しすぎるので食べ始めたら止まりません。
食いしん坊さんは倍量で作った方がいいです!!
このレシピの生い立ち
たまたま材料があったのでのっけて焼いてみました!!
作り方
- 1
■パン生地■の材料をすべてHBにいれ、生地コースでスタート!!
※ドライイーストは専用のケースに。 - 2
玉ねぎをみじん切りにしてシーチキンと炒めて塩コショウで味付け。(少し濃い目に)
- 3
マヨネーズとカレー粉を混ぜて、マヨカレーソースを作る。
- 4
生地が出来たらガス抜きして5等分にし、丸めて10分間ベンチタイム・・・。
- 5
ベンチタイム終了後、丸めなおしてトリーノ型にいれ、中央をくぼませ具をのせる。
- 6
オーブンの発酵機能40度で二次発酵させる。(約50分間)
- 7
オーブンを180度に予熱する。
- 8
予熱中にマヨカレーソース、チーズをのせ、生地の部分に卵を塗る。
- 9
180度で約25分焼く。
写真くらいこんがり焼いた方が美味しいです(*^_^*) - 10
トリーノ型は楽天のママの手作りパン屋さんで購入。
かなり使えます☆
コツ・ポイント
トリーノ型で焼くとゴージャスにみえます(*^_^*)
コツは濃い目の味付けと超こんがり焼くことです!!
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