味濃めのたけのこご飯
わが家のアイコさん @cook_40029300
たけのこの苦手なあなたでも、いぐさが残ってるたけのこに最適。
このレシピの生い立ち
いぐいたけのこだったので、いつもの優しいたけのこご飯ではまずそうだったので。
味濃めのたけのこご飯
たけのこの苦手なあなたでも、いぐさが残ってるたけのこに最適。
このレシピの生い立ち
いぐいたけのこだったので、いつもの優しいたけのこご飯ではまずそうだったので。
作り方
- 1
ごぼうは、さきがけ。たけのこはいちょう切りにして、フライパンで炒める。
-
- 2
しんなりしてきたら、料理酒を加えて、しょうゆ+みりんを入れて照り、汁気がなくなるまで炒める。
あとは、残ったご飯とあわせて、最後に白ごまを入れて、かき混ぜて完成！！ -
- 3
コツ・ポイント
ねぎを散らしたり、人参を加えてもいいかも！
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