かりっと海老が香ばしくておつまみにぴったり！
桜えびと天ぷら粉を使用。
砂糖をいれると駄菓子の「ソースかつ」ような味に。
このレシピの生い立ち
コツのいらない天ぷら粉モニターに当選したので、こどもも大人も食べられる、ビールに合うおせんべいを作りたくて。