豆じゃこキムチdeパパッとおつまみ✿

Name: 豆じゃこキムチdeパパッとおつまみ✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水煮大豆 1パック; ちりめんじゃこ ひとつかみ; キムチ 1カップ弱; マヨネーズ 大1～1.5; 粉チーズ 大1～1.5; 刻みネギ 適量; ごま油 大1ほど

おらんでう～たん @cook_40037385

味付けもキムチとじゃことチーズの塩っ気のみでパパッと簡単に作れる一品です☆
チーズとマヨでまろやかさが堪らなぁ～い♡
このレシピの生い立ち
何もアイディアが浮かばなかったので、手軽に作れるもので♪

豆じゃこキムチdeパパッとおつまみ✿

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

水煮大豆 1パック
ちりめんじゃこひとつかみ
キムチ 1カップ弱
マヨネーズ大1～1.5
粉チーズ大1～1.5
刻みネギ適量
ごま油大1ほど

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作り方

1

水煮大豆は洗ってザルに上げ、水気を切る。
2

フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリッと炒め、①の水煮大豆も水気を切って加え炒める。
3

キムチも加え炒め、マヨネーズ、粉チーズを加えてさっと全体に絡め、器に盛って刻みネギを散らせば完成!!
4
ゴーヤ入り♪
種とワタを取ったゴーヤを薄切りにし、塩もみして洗って水気を絞り、手順②で加え炒めました☆彡こちらも美味♡

コツ・ポイント

じゃこの塩気がキツイ場合は、マヨネーズと粉チーズの量で調節してくださいね♪

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おらんでう～たん @cook_40037385

2011/07/25 14:49に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

キムチじゃこ水煮大豆

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