にんじんシリシリ～♪

Name: にんじんシリシリ～♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん ２本; ツナ缶（小） １缶; たまご １個; 和風顆粒だしの素 小さじ1/2; 塩・こしょう 少々; しょうゆ 小さじ1; サラダ油 適宜

あっこママ☆ @cook_40036566

沖縄郷土料理シリシリです

このレシピの生い立ち
にんじん消費のため

沖縄郷土料理シリシリです

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にんじんシリシリ～♪

あっこママ☆ @cook_40036566

沖縄郷土料理シリシリです

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沖縄郷土料理シリシリです

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材料

にんじん２本
ツナ缶（小）１缶
たまご１個
和風顆粒だしの素小さじ1/2
塩・こしょう少々
しょうゆ小さじ1
サラダ油適宜

作り方

1
にんじんはシリシリ器か包丁で太めの千切りにする
2
フライパンにツナ缶の油とサラダ油を熱して、千切りにしたにんじんを炒め、ツナも加える
3
しんなりしてきたらだしの素、塩こしょうで味付けして、溶いたたまごをまわしかけてとじる
4
最後にしょうゆをまわしかけて、火を止める

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29113150.html

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あっこママ☆ @cook_40036566

2011/08/05 20:53に公開

なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。

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