おはぎ
T&K @cook_40042612
和風なおやつもたまにはいいですね。
このレシピの生い立ち
姑さんが以前くれた小豆ともち米があったので、おはぎに挑戦。
ご飯以外のものをあまり作ったことはないのですが、なかなかうまく出来ました。
３０個？くらい。小さく作ったらかなりの量。半分でもよいかも
おはぎ
和風なおやつもたまにはいいですね。
このレシピの生い立ち
姑さんが以前くれた小豆ともち米があったので、おはぎに挑戦。
ご飯以外のものをあまり作ったことはないのですが、なかなかうまく出来ました。
３０個？くらい。小さく作ったらかなりの量。半分でもよいかも
作り方
- 1
炊飯器のおこわで２合分炊く。熱いうちに塩をかけて好みの粒々感を残してにつぶす。
- 2
自分でゆでたのでレシピ参考にしてください
- 3
市販のきな粉に３／２くらいの割合で砂糖、塩は味を見ながら混ぜる。
コツ・ポイント
あずき・余ったら冷凍保存OKです。
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-
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あんこ食べたい！「おはぎ・ぼたもち」 あんこ食べたい！「おはぎ・ぼたもち」
あんこ好きのワタクシ、お彼岸にはやはり作りたくなります・・・自分のＨＰのコンテンツ名にもなってるし（それは萩つながりだからなんだけど～♪）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521634
