サラダの中に蕎麦があるぅ～このレシピの生い立ち以前働いてた職場の上司がよくコレを食べてました！
蕎麦は茹でて冷水でよく洗っておく。
野菜は適当な大きさにカット。今回は豚肉を（しゃぶしゃぶ）湯銭しておいたものも加えてみました。三つ葉・人参・もやしは茹でてます。
お皿に蕎麦を盛り、野菜をたっぷりのせ、中華ドレッシングをかけて召し上がれ！
野菜などは家にあるお好きなものをたっぷりと使って！市販の中華ドレッシングが美味しいです。
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