なすポン

coronabar @cook_40042834
なすのマリネです。ポン酢で簡単に出来ます。写真はパプリカですがキュウリでもトマトでも合いますよ。
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあったので・・・
なすポン
なすのマリネです。ポン酢で簡単に出来ます。写真はパプリカですがキュウリでもトマトでも合いますよ。
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあったので・・・
作り方
- 1
なすは食べやすい様に切り、あく抜き。
ごま油で炒めたあと蓋をして弱火で蒸し焼きする。 - 2
他の野菜も切り、焼けたなすと一緒にたれに漬ける。
冷蔵庫で冷やし食べる時に万能ねぎを散らせても。
コツ・ポイント
なすが焦げそうだったら目玉焼き作るみたいに水を投入してみて下さい。
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味付けポン酢のみ!茄子のごまポンいため 味付けポン酢のみ!茄子のごまポンいため
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522618