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ちくわの梅キュー巻き
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ちくわの梅キュー巻き-レシピのメイン写真

ちくわの梅キュー巻き

yoshikana
yoshikana @cook_40042920

ちくわの簡単おつまみ、子供も大好きです。
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ビールのお供に、簡単さっぱりおつまみ

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材料

  1. ちくわ 5本
  2. 大葉 5枚
  3. きゅうり 6、7cmに切って、縦に4等分にした位のものを5本
  4. 梅干し 2つ位
  5. *爪楊枝* 25本
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作り方

  1. 1

    これが材料全てです。
    梅干しは、種を取って軽くたたいておきます。

    • ちくわの梅キュー巻き作り方1写真
  2. 2

    ちくわに切れ目を入れて開きます。

    • ちくわの梅キュー巻き作り方2写真
  3. 3

    ちくわの内側を下にして、外側に大葉、梅干し、きゅうりの順において、裏返しに巻いていく。

    • ちくわの梅キュー巻き作り方3写真
  4. 4

    爪楊枝をこのように刺していく。
    両端、真ん中、その間の順に刺していくといいです。

    • ちくわの梅キュー巻き作り方4写真
  5. 5

    一つだけ、裏返ししないで巻いてみました。

    • ちくわの梅キュー巻き作り方5写真
  6. 6

    切ったら完成♪

    • ちくわの梅キュー巻き作り方6写真

コツ・ポイント

爪楊枝を刺すときに、まっすぐ刺すことと、切るときにまっすぐ切ることくらいです。

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yoshikana
yoshikana @cook_40042920
2011/07/25 09:59に公開
なんでも大皿で山盛り作るのが好きな、食いしん坊です。よろしくね。
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