切って塗って焼くだけ〜

切って塗って焼くだけ〜-レシピのメイン写真

切って塗って焼くだけ〜

おおざっぱちづ @cook_40043277

素焼きも美味しいけどもっとおつまみに適したものをと思い作りました☆
このレシピの生い立ち
素焼きだけでは飽きてきたので塗って見ました(o^∀^o)

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おおざっぱちづ @cook_40043277

素焼きも美味しいけどもっとおつまみに適したものをと思い作りました☆
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材料

2人

長芋　半分
醤油大さじ１
ニンニクすりおろし小さじ１
醤油大さじ１
七味。　山椒お好みで

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作り方

1

長芋を皮つきのまま焼くので綺麗に表面をたわしで洗いヒゲを抜いていきます
2

洗い終わったら
４センチの輪切りにします
3

切り終えたら魚焼ききの網の上にのせて
表面にニンニク醤油タレを刷毛で塗ります
4

魚焼きで１０分程焼いて出来上がりです

コツ・ポイント

魚焼ききの火加減は上を強火下を中火がベストかと思います

お好みで醤油に七味や山椒を入れてもOKです

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おおざっぱちづ @cook_40043277

2011/07/25 10:01に公開

皆さんのレシピを参考にして素敵な旦那様の為にお料理してます。

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