米ナスチーズ田楽
orangeroom @cook_40037677
大きな大きな米ナスは、メインのおかずになります♪
2008年6月3日に話題入り～❤皆さま作ってくれてありがとう(✿◡‿◡ )
このレシピの生い立ち
ここまで大きな米ナスは、メインになる!!と思い作成。
皮が堅いので、中の柔らか～い部分を掘って食べてます♡
米ナスチーズ田楽
大きな大きな米ナスは、メインのおかずになります♪
2008年6月3日に話題入り～❤皆さま作ってくれてありがとう(✿◡‿◡ )
このレシピの生い立ち
ここまで大きな米ナスは、メインになる!!と思い作成。
皮が堅いので、中の柔らか～い部分を掘って食べてます♡
アプリでひらく作り方
- 1
米ナスを縦半分に切り、縦横に包丁を入れる。切り込みはなるべく深くまで入れる。
反対側（皮側）は平らになるように薄く切っておく。 -
- 2
ナスに味噌（お好みの味噌でいいですよ♪）をぬる。
-
- 3
その上にチーズをのせ、ふんわりラップををかけて電子レンジでチーズがとろけるまでチン♪する。
-
- 4
ラップをはずし、トースターで５分焼く。
その間に白髪ねぎを作る。
チーズに焦げ目がついてきたら白髪ねぎをのせて完成♪ -
- 5
普通の茄子で作ってもおいしいですよ♡
一口でいけますが･･･やけどに注意!! -
コツ・ポイント
ナスの切れ目は深く入れること。
皮が堅いので食べるときは中だけ食べるor包丁で切って食べるのがいいかも!!
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