チーズと野菜のさっぱり＆コク旨サラダ
umemodoki @cook_40037736
大根、トマト、胡瓜を組み合わせた彩りの良いサラダに、濃厚なチーズをプラスしました♪
このレシピの生い立ち
野菜だけのさっぱりサラダも好きですが、チーズをプラスしてコクを出してみました。
チーズと野菜のさっぱり＆コク旨サラダ
大根、トマト、胡瓜を組み合わせた彩りの良いサラダに、濃厚なチーズをプラスしました♪
このレシピの生い立ち
野菜だけのさっぱりサラダも好きですが、チーズをプラスしてコクを出してみました。
作り方
- 1
大根はスライサーで千切りにし、塩少々(分量外)を振る。
10分位したら絞り、水気をしっかり切る。 -
- 2
胡瓜は塩少々(分量外)を振って、板ずりし乱切りにする。
10分位したらザルにあけ、水気を切る。
トマトは一口大に切る。 -
- 3
チーズは1包みを4等分位に切る。
-
- 4
ボールにドレッシングの材料＊を混ぜ合わせる。
①、②、③を加え、チーズを潰さないように優しく混ぜ合わせる。 -
コツ・ポイント
胡瓜は縞に皮を剥いていますが、剥かなくてもOKです。
大根や胡瓜の水切りをしっかりと！
大根や胡瓜に予め塩味が付いていますので、ドレッシングの塩の量は味見しながら加え、入れ過ぎないようにして下さい。
似たレシピ
-
チーズでうま味アップ☆トマトのサラダ チーズでうま味アップ☆トマトのサラダ
いつものトマト輪切りサラダにチーズを入れてみたらお店で食べるようなうま味のある美味しいサラダになりました（*^_^*）
-
コク旨♡大根とツナの胡麻ドレサラダ♪ コク旨♡大根とツナの胡麻ドレサラダ♪
大根ときゅうりにツナをプラスして市販のドレッシングを使った簡単なサラダ♡大根のシャキシャキが楽しめて美味しいですよぉ♪
-
-
-
-
ズッキーニとカマンベール＆林檎のサラダ☆ ズッキーニとカマンベール＆林檎のサラダ☆
カマンベール＆林檎の組み合わせにソテーしてチーズで味付けしたズッキーニをプラスしたサラダは白ワインにもピッタリ☆
-
-
-
コク旨♡ チーズとかぼちゃのサラダ♬ コク旨♡ チーズとかぼちゃのサラダ♬
定番のサラダは人気のおかず♬チーズ=調味料♪マヨネーズなどは使わず味付けはチーズで調整✰南瓜の甘さにチーズがよく合います
-
-
-
カマンベールサラダ☆キャンディーソース カマンベールサラダ☆キャンディーソース
カマンベールチーズとカシスリキュールの鮮やかなソースとサラダのコンビネーションがクリスマスらしさを演出します♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522686
