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盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り
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盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り-レシピのメイン写真

盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り

ぴよぴよにすと3
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi

そうめんに浮かせたり、冷製パスタ、サラダなどに。
このレシピの生い立ち
そうめんに浮かす胡瓜の形として、子供の頃から祖母が作ってくれてたものです。かわいいのでいろいろ使えます。

そうめんに浮かせたり、冷製パスタ、サラダなどに。
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そうめんに浮かす胡瓜の形として、子供の頃から祖母が作ってくれてたものです。かわいいのでいろいろ使えます。

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盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り

ぴよぴよにすと3
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi

そうめんに浮かせたり、冷製パスタ、サラダなどに。
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そうめんに浮かす胡瓜の形として、子供の頃から祖母が作ってくれてたものです。かわいいのでいろいろ使えます。

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材料

分量
  1. きゅうり 適宜
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作り方

  1. 1

    3ミリくらいの輪切りにして真ん中を包丁の先を使って丸くくりぬきます。輪になればok。輪切り胡瓜2切れで一組。

    • 盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り作り方1写真
  2. 2

    この輪切りから作った輪を、作りたい数×2コ、切り出して用意します。

  3. 3

    2つのうち、一個だけ、包丁で1カ所切ります。

    • 盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り作り方3写真
  4. 4

    切り離した隙間からもう一個の胡瓜の輪をくぐらせて組み合わせます。ビーズ遊びでこんなのありましたよね。あの要領です。

    • 盛りつけをオシャレに◇きゅうりの飾り切り作り方4写真

コツ・ポイント

あまり厚く切ると組み合わせる時に割れてしまったりするので胡瓜の厚さは3ミリから5ミリくらいがいいかなと思います。
2つしか繋げたことないけどもうちょっと長くつなげても面白いかも。

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ぴよぴよにすと3
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi
2011/07/19 01:22に公開
残業やフルタイム勤務をして帰ってきてすぐごはんというシチュエーションに強い時短、簡単、楽チンなレシピを考えるのが得意。
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