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papakupakuごぼうのカレーサラダ
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papakupakuごぼうのカレーサラダ-レシピのメイン写真

papakupakuごぼうのカレーサラダ

hisaru
hisaru @cook_40043071

分量はすべて自分好みで!!超楽チンさらだ☆
小さいお子ちゃまも食べやすいです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもあるごぼう。ひじきに入れるかキンピラにすることしかなくて、なにか違う味で食べたいと思った時に、「マヨネーズで和える!!」と頭に浮かんだのですがpapaが野菜が苦手なうえ、マヨネーズ和えのサラダが苦手で、papaの好きなカレー風味にすることにしました♪そしたらパクパク食べてくれました!!

分量はすべて自分好みで!!超楽チンさらだ☆
小さいお子ちゃまも食べやすいです★
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冷蔵庫にいつもあるごぼう。ひじきに入れるかキンピラにすることしかなくて、なにか違う味で食べたいと思った時に、「マヨネーズで和える!!」と頭に浮かんだのですがpapaが野菜が苦手なうえ、マヨネーズ和えのサラダが苦手で、papaの好きなカレー風味にすることにしました♪そしたらパクパク食べてくれました!!

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papakupakuごぼうのカレーサラダ

hisaru
hisaru @cook_40043071

分量はすべて自分好みで!!超楽チンさらだ☆
小さいお子ちゃまも食べやすいです★
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冷蔵庫にいつもあるごぼう。ひじきに入れるかキンピラにすることしかなくて、なにか違う味で食べたいと思った時に、「マヨネーズで和える!!」と頭に浮かんだのですがpapaが野菜が苦手なうえ、マヨネーズ和えのサラダが苦手で、papaの好きなカレー風味にすることにしました♪そしたらパクパク食べてくれました!!

分量はすべて自分好みで!!超楽チンさらだ☆
小さいお子ちゃまも食べやすいです★
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冷蔵庫にいつもあるごぼう。ひじきに入れるかキンピラにすることしかなくて、なにか違う味で食べたいと思った時に、「マヨネーズで和える!!」と頭に浮かんだのですがpapaが野菜が苦手なうえ、マヨネーズ和えのサラダが苦手で、papaの好きなカレー風味にすることにしました♪そしたらパクパク食べてくれました!!

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材料

2人分
  1. ごぼう 1/2
  2. かにのむき身 お好み
  3. コーン(缶詰でも可) お好み
  4. ★マヨネーズ 適宜
  5. ★カレー粉 少々
  6. ★ブルドックソース 少々
  7. ★バター 少々
  8. ★ブラックペッパー 少々
  9. ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りにし、酢水に浸してあくを抜き2~3分ボイルする。
    コーンはレンジで軽く温めてバターを加える。
    かにのむき身はほぐしておく。

  2. 2

    ごぼうの荒熱が取れたら、水気をキッチンペーパーでふき取って、ボウルに1の材料と★を入れてよく和える。

  3. 3

コツ・ポイント

ごぼうのかわりにアボカドでも超おいしいです!!
材料すべて自分の好みの量で作れるから楽チンです★☆★

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hisaru
hisaru @cook_40043071
2007/04/18 02:53に公開
2007.3.1に女の子のmamaになった☆hisa☆です。今はpapaのお弁当作りと育児に奮闘中です♪お買い物に頻繁に行けないので、買いだめをして限られた食材で、おいしくバランスの取れるMENUそして、いかに簡単にするか!!!!を考えることに燃えています!!これから、娘の離乳食も始まるしどんどんバリエーション増やしていきたいです★
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