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あさりうどん
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あさりうどん-レシピのメイン写真

あさりうどん

まけわんこ
まけわんこ @cook_40042995

これは目からうろこアサリのだしでうまうまです。冷凍うどんでちょー簡単!

このレシピの生い立ち
愛知県の蒲郡に「やおよし」といううどん屋があり、そこに春限定のあさりうどんがあります。愛知県知事賞にもかがやいたとてもおいしいうどんです。なんとか家でさいげんできないかと作ってみました。加ト吉の冷凍うどんで作るのがおすすめです。

これは目からうろこアサリのだしでうまうまです。冷凍うどんでちょー簡単!

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愛知県の蒲郡に「やおよし」といううどん屋があり、そこに春限定のあさりうどんがあります。愛知県知事賞にもかがやいたとてもおいしいうどんです。なんとか家でさいげんできないかと作ってみました。加ト吉の冷凍うどんで作るのがおすすめです。

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まけわんこ
まけわんこ @cook_40042995

これは目からうろこアサリのだしでうまうまです。冷凍うどんでちょー簡単!

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愛知県の蒲郡に「やおよし」といううどん屋があり、そこに春限定のあさりうどんがあります。愛知県知事賞にもかがやいたとてもおいしいうどんです。なんとか家でさいげんできないかと作ってみました。加ト吉の冷凍うどんで作るのがおすすめです。

これは目からうろこアサリのだしでうまうまです。冷凍うどんでちょー簡単!

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愛知県の蒲郡に「やおよし」といううどん屋があり、そこに春限定のあさりうどんがあります。愛知県知事賞にもかがやいたとてもおいしいうどんです。なんとか家でさいげんできないかと作ってみました。加ト吉の冷凍うどんで作るのがおすすめです。

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材料

1人分
  1. あさり 100g
  2. うどん 1食分
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作り方

  1. 1

    あさりは砂だしして,貝をこすりあわせてよく洗う。

  2. 2

    市販の冷凍うどん(つゆ付き)を作りかたどおりに作りできあがりの少し前にあさりを加え貝が開いたらできあがり。(あくはとります)

  3. 3

コツ・ポイント

あさりから塩分がでるので水を多めにするか、つゆを少し控えるといいでしょう。お好みでねぎなどいろんな具を加えてください。

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まけわんこ
まけわんこ @cook_40042995
2007/04/19 05:56に公開
負け犬主婦の目標30分で晩ごはんを作ろう。でも、だいたい45分はかかってしまう。残念
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17523326
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