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息子に人気のチキンバー
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息子に人気のチキンバー-レシピのメイン写真

息子に人気のチキンバー

ぴよなっつ
ぴよなっつ @cook_40043301

お肉嫌いの息子がパクパク食べてくれるチキンバー。皮がカリカリ。手間も材料も少なく簡単ウマウマですよ。
このレシピの生い立ち
お肉を食べない息子に、昔習ったレシピをアレンジしました。

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ぴよなっつ
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お肉嫌いの息子がパクパク食べてくれるチキンバー。皮がカリカリ。手間も材料も少なく簡単ウマウマですよ。
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材料

二人分
  1. 鳥手羽中 10本くらい
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. ☆ハチミツ 大さじ1・5
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆炒りゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    手羽中に塩コショウをして小麦粉をまぶす。

    • 息子に人気のチキンバー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大目の油を熱し揚げ焼きにする。皮から狐色になるように、カリっとね。

    • 息子に人気のチキンバー作り方2写真
  3. 3

    両面焼けたら火を止め、余分な油をキッチンペーパーでとる。☆の材料を入れ、弱火でタレがお肉にからんだら完成~。

    • 息子に人気のチキンバー作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ってめしあがれ☆簡単でしょ^^

    • 息子に人気のチキンバー作り方4写真

コツ・ポイント

揚げ焼きにするから油の処理もなく手間いらず~。カリっと焼いてあげるとおいしいですよ。

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ぴよなっつ
ぴよなっつ @cook_40043301
2011/07/29 13:53に公開
子育てに奮闘中のぴよなっつです。まいにち忙しい!手間のかかったりょうりはなかなか難しい。でもおいしいいの食べなきゃ元気でないですよね。おいしくって簡単大好き( ´艸`)クックパッドでレパートリー増やしたいです☆
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