鰻の蒲焼とどうぞ！シジミのお吸い物
ma2003co @maco_maco
土用の丑の日に合わせた、シジミのお吸い物です。もちろん、それ以外の日にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつも自分が作っているお吸い物です。
鰻の蒲焼とどうぞ！シジミのお吸い物
土用の丑の日に合わせた、シジミのお吸い物です。もちろん、それ以外の日にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつも自分が作っているお吸い物です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★をすべて入れて、火にかける。
- 2
薬味ねぎを小口切りにする。
- 3
1のシジミが開いてきたら、塩で味を調える。お椀によそい、薬味ねぎをかける。
- 4
スーパーの鰻がふんわりなひつまぶしはコチラ。
（レシピID :17523335 ） -
- 5
2014.7.26につくれぽ10人達成で話題入り致しました。ありがとうございました！
-
コツ・ポイント
仕上げの塩は味見をして、足りないようなら入れて下さい。
つくれぽ
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