時間がないとき良いですよ！！
とんぶりのお話・・・ホウキ草の種子を加工し、食用にしたもので、旬は9月上旬～中旬。ほとんど秋田県産。
プチプチの食感で、光沢のある黒緑色でビーズのような形。畑のキャビアと呼ばれていて βカロテン豊富で緑黄食野菜にも入ってますよ。