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夏バテにはこれ ♡胡瓜の酢の物♡
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夏バテにはこれ ♡胡瓜の酢の物♡-レシピのメイン写真

夏バテにはこれ ♡胡瓜の酢の物♡

yoccon♡
yoccon♡ @cook_40043149

夏は胡瓜!!
体に優しいお酢で定番の酢の物はいかが♡
このレシピの生い立ち
あっつい夏に食欲わかなーい!?!?
そんな時にさっぱり胃に優しい胡瓜の酢の物♡

夏は胡瓜!!
体に優しいお酢で定番の酢の物はいかが♡
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あっつい夏に食欲わかなーい!?!?
そんな時にさっぱり胃に優しい胡瓜の酢の物♡

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夏バテにはこれ ♡胡瓜の酢の物♡

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yoccon♡ @cook_40043149

夏は胡瓜!!
体に優しいお酢で定番の酢の物はいかが♡
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あっつい夏に食欲わかなーい!?!?
そんな時にさっぱり胃に優しい胡瓜の酢の物♡

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体に優しいお酢で定番の酢の物はいかが♡
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そんな時にさっぱり胃に優しい胡瓜の酢の物♡

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材料

2人分
  1. 胡瓜 2本
  2. みょうが 1本
  3. じゃこ お好み
  4. わかめ お好み
  5. 大葉 3枚
  6. 白ごま 大さじ1
  7. 酢 大さじ3
  8. 水 大さじ1.5
  9. 薄口醤油 小さじ1弱
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    胡瓜を輪切りにします。みょうが・大葉も千切りにしておきます。

  2. 2

    1をボウルに入れ、水で戻したわかめとじゃこも加えます。(材料は好みです。何でも好きな物を入れちゃって下さい。)

  3. 3

    その中に調味料を全て一気に入れ、ざっくり混ぜ合わせます。最後に白ごまを振り入れて完成。

  4. 4

    しっかり酢が浸み込むまで2度3度時間をおいて混ぜるといいです。冷蔵庫で冷ますとより一層さっぱりです。

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yoccon♡
yoccon♡ @cook_40043149
2011/07/27 13:09に公開
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