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★プーさんの森のハニーマフィン★
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★プーさんの森のハニーマフィン★-レシピのメイン写真

★プーさんの森のハニーマフィン★

パぴコ
パぴコ @cook_40040818

プーさんも大スキ♡?な優しいハチミツ味♪
このレシピの生い立ち
ハチミツをつかってマフィンを作りたくて試してみました。いつもは、水分を牛乳にするけどわたしにはコッテ~リしすぎてたので水にしてみたところ好みの味になりましたヽ(´▽`)/

プーさんも大スキ♡?な優しいハチミツ味♪
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ハチミツをつかってマフィンを作りたくて試してみました。いつもは、水分を牛乳にするけどわたしにはコッテ~リしすぎてたので水にしてみたところ好みの味になりましたヽ(´▽`)/

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プーさんも大スキ♡?な優しいハチミツ味♪
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ハチミツをつかってマフィンを作りたくて試してみました。いつもは、水分を牛乳にするけどわたしにはコッテ~リしすぎてたので水にしてみたところ好みの味になりましたヽ(´▽`)/

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材料

6個分
  1. ブラウンシュガー 50g
  2. スキムミルク 40g
  3. アーモンドプードル 40g
  4. バター 60g
  5. ハチミツ 65g
  6. 薄力粉 150g
  7. 水 60㏄
  8. 卵 L1個
  9. ベーキングパウダー 大さじ1/2
  10. バニラオイル 6~7滴
  11. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    卵は室温に戻しておき、溶かしバターを作り、ハチミツをレンジで温める。スキムミルク・ベーキングパウダー・薄力粉・塩はふるっておく。

  2. 2

    オーブンを190℃に余熱し、型にグラシンケースをセットしておく。*そのまま生地を焼く場合は型にバター等薄く塗っておく。

  3. 3

    卵を溶き、ブラウンシュガーを入れすり混ぜる。もったりとして白っぽくなってきたら、水、溶かしたバター、ハチミツ、バニラオイルを入れよく混ぜる。

  4. 4

    3にふるっておいた粉類を少しずつ入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180℃に下げ10分焼く。

  6. 6

    1度オーブンから出し型ごと30㎝程の高さから落とす。 *形よくふくらます為。

  7. 7

    オーブンに戻し、180℃で残り30分焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

水→牛乳でもできます☆ その場合は様子を見て、増減してみてくださいm(__)m

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パぴコ
パぴコ @cook_40040818
2007/04/20 05:08に公開
食べるのだ~いスキなワタシ♡。。。でも、作るのだ~いキライだったワタシ。でも、ここんところ簡単なスィーツから始まって、お料理が楽しく♪なってきました。初心者マーク丸出しのパぴコですが、ゆっくりゆっくり十八番をふやしていきたいなヽ(*´∀`*)ノ
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