フライパンで、一口大に切った胸肉に軽く火を通す。フライパンに、バター、小麦粉を入れ、温めながら煉り、豆乳を加える。

ざく切りにした白菜を加え、ふたをして火が通るまで放置。（およそ５～１０分）
別鍋で、パスタを茹で始める。
白菜に火が通ったら、コンソメ、塩、胡椒を加える。

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、
軽く混ぜ合わせる。
このとき、パスタの茹で汁も少し加える。