kuro羊

@cook_40027244

ひとり暮らし７年目。

幼少期の記憶と、母の味と、新しく覚えたこと。
おいしい、の笑顔のために。

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母の三層チーズケーキ（○るたや風？）

バター • クッキー • クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • バニラエッセンス • サワークリーム • 砂糖 • レモン汁
20㎝パウンド型一本分
糖蜜パイ（糖蜜タルト）

小麦粉 • バターもしくはマーガリン • ぬるま湯 • 卵黄 • 砂糖 • 黒糖シロップ • パン粉 • レモン皮すりおろし • レモン果汁 • ホイップ
１８センチパイ皿

1
レープクーヘン（クッキー）

小麦粉 • 砂糖 • 水あめ • サラダ油 • スパイス
1
【トリックオア】カボチャパイ【トリート】

小麦粉 • 溶き卵 • 湯 • サラダ油 • 塩 • 南瓜 • 砂糖 • 溶き卵 • 牛乳か豆乳 • シナモン
１８センチパイ皿
アップルクランブルマフィン

リンゴ • 小麦粉 • 砂糖 • バター • ベーキングパウダー • 卵 • 牛乳 • シナモン • 小麦粉 • 砂糖 • バター • シナモン
マフィンカップ４つ分

6
厚揚げとなすとしし唐の味噌炒め煮

厚揚げ • なす • しし唐 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • みりん • 味噌 • ごま油 • すりごま • 白髪ネギ
4人分

1
くるみとかぼちゃの…スコーン？

薄力粉 • くるみ • かぼちゃ • サラダ油 • 砂糖 • ＢＰ
６～８個くらい
豆腐と人参の卵炒め（簡単炒り豆腐）

豆腐 • 人参 • 卵 • めんつゆ • 水 • ごま油
２人分

25
チョコの花咲く✿チーズケーキタルト

薄力粉 • 卵 • バター • 砂糖 • フィラデルフィアクリームチーズ • 卵 • ヨーグルト • 砂糖 • レモン汁 • ブラックチョコレート
18cmタルト型

288
カボチャクッキー

小麦粉 • 砂糖 • 無塩バター • カボチャ • くるみ
ハロウィン！かぼちゃのケーキ

卵 • 小麦粉 • かぼちゃ • 牛乳 • 砂糖 • 無塩バター • BP • かぼちゃの皮
パウンド型一本

3
カリィなナスチキン

鶏胸肉 • 茄子 • カレー粉 • ケチャップ • マヨネーズ • めんつゆ
2
カボチャにらチヂミ

カボチャ • にら • 薄力粉 • 片栗粉 • ごま油 • 水 • 塩 • お好みでタレ
1～2枚
カラメルシナモンクッキー

薄力粉 • 砂糖 • サラダオイル • シナモンパウダー • ベーキングパウダー
45
小松菜と豚肉のガーリック炒め

小松菜 • 豚肉 • にんにく • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル
２人分

2
困った小松菜ちくわも揮うわ炊き込み菜飯

小松菜 • ちくわ • 米 • 出汁昆布 • 塩
一合

1
簡単節約！和風☆まーぼー茄○腐

なす • 豆腐 • めんつゆ • 豆板醤 • ごま油 • 水
夏！丼！納豆肉茄子味噌どんっ

納豆 • ひき肉 • なす • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 味噌 • ご飯
1人前
～和☆韓融合～チヂミ

小麦粉 • 片栗粉 • ごま油 • 卵 • 水 • 塩 • にら • 人参 • 玉ねぎ • 追いがつお節つゆ • イカエビちくわ豚など • サラダ油
4人分
野菜たっぷり☆中華あんかけうどん

うどん • 白菜 • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • 豚肉 • オイスターソース • 鶏がらスープのもと • 片栗粉 • 水 • ごま油 • 醤油 •
２人分

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