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ころころ野菜とチーズの味噌あえ
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ころころ野菜とチーズの味噌あえ-レシピのメイン写真

ころころ野菜とチーズの味噌あえ

えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313

ブラックペッパー入りカマンベールチーズでピリッと大人味♪
このレシピの生い立ち
チーズにはお味噌が合うかな、と思って作ってみました。

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ころころ野菜とチーズの味噌あえ

えこぶぅ
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材料

  1. 大根 7センチほど
  2. きゅうり １本
  3. 明治十勝カマンベールチーズ（ブラックペッパー） ４個
  4. 塩 適宜
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 味噌 小さじ1.5～
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作り方

  1. 1

    大根きゅうりは１センチ角に切り、かるく塩もみ。

  2. 2

    チーズは１つを４等分に切る。

  3. 3

    軽く水気をしぼった１と、２に砂糖味噌を加えてあえる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてなじませてからどうぞ！

コツ・ポイント

チーズがとろりとして野菜に絡むとおいしいです。

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えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313
2011/07/23 06:50に公開
カンタンおいしいレシピを日々検索＆実験中！
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