ひじきを水で戻し、熱湯で１、２分茹でる。

春雨は熱湯で茹で、冷水に取ったら食べやすい長さに切っておく。

大根は細切りにし、塩を軽く振ってしばらくおく。しんなりしてきたら、水洗いし、塩気をとっておく。

ひじき、春雨、大根の水気をよく切ってから、ボウルに入れ、合わせた★のタレで和える。完成！