さっとおつまみ☆がんもどきでピザもどき
まこたんまこたん @cook_40043331
がんもどきとチーズってよく合います♥
このレシピの生い立ち
いつも和風にして食べていたのですが、たまには違った食べ方で・・と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
がんもどきを半分にスライスする。
ピーマンは薄く輪切りにする。 -
- 2
フライパンを熱し断面を上にしてがんもどきを焼く。（がんもどきから油が出るので油は不要）
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- 3
がんもどきひっくり返したらあいているところにピーマンを入れて焼く。
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- 4
弱火にして③に☆を加える。
水分が飛んできたらひっくりかえしてピーマンをがんもどきにのせる。 -
- 5
とろけるチーズをのせて火を止める。
余熱でチーズがとけたらできあがり。 -
コツ・ポイント
パリッとカリッと仕上げれば手でも食べられます。
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