旦那が惚れた♡バンバンジーのタレ

きのぴのこ @cook_40043344
バンバンジーのタレなんて、買うことない!家にある材料で、ちゃちゃっと作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ながら自分なりにアレンジしたら、絶品タレにたどり着きました(^◇^)
旦那が惚れた♡バンバンジーのタレ
バンバンジーのタレなんて、買うことない!家にある材料で、ちゃちゃっと作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ながら自分なりにアレンジしたら、絶品タレにたどり着きました(^◇^)
作り方
- 1
まずゴマをすべてフライパンで煎る。均等になるようフライパンを揺すってください。そのうちゴマのいい香りがしてきたらOK
- 2
すり鉢を用意。100均でお茶碗くらいの大きさのが売っています。これがあると何かと便利。
- 3
まずはごまをスリスリ。細かくすれば舌触りなめらか。荒くすれば食べ応えアリのこっくりタレになります。
- 4
材料をすべてい入れ、後は混ぜるだけ♪冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ♡
コツ・ポイント
芝麻醤は無くてもいいですが、加えるとコクが出ます。バンバンジータレとしてだけでなく、いろんな楽しみ方があると思います。サラダにかけるとごちそうサラダに仕上がりますよ。みなさんのアイデア次第!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524436






