朝の一品です。このレシピの生い立ち30年程前にお友達に教えて頂きました。自分なりアレンジしてきました。毎朝食べています。
ゼラチンを水 (大さじ6)でふやかしておく
鍋に牛乳、テンペ、砂糖、ふやかしたゼラチンを入れ、よくかき混ぜる
弱火で砂糖とゼラチンが溶けるまで混ぜる。溶けたら火を消し冷ます。
ヨーグルト、生クリームいれよくかき混ぜカップに入れ1こずつラップをかけて冷蔵庫で冷ます。
必ず弱火でよくかき混ぜること。食べる直前に冷蔵庫からだすこと。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
