ｶﾎﾞﾁｬ･ｼﾒｼﾞ･ﾀﾏﾈｷﾞを食べやすい大きさに切る｡しらたきorこんにゃくは細かく切る｡

大きめのﾏｸﾞｶｯﾌﾟにしらたき以外の具を入れてﾚﾝｼﾞで火が通るまで加熱する(ｶﾎﾞﾁｬは先に少し加熱する)

火が通ったら水､しらたき､ｺﾝｿﾒ､粉寒天を入れ1000Wでｸﾞﾂｸﾞﾂ沸騰するまで加熱する｡(※吹き零れ注意!!)

ﾚﾝｼﾞからだしかき混ぜてもう一度沸騰するまで加熱｡ﾄﾛﾐがつくまで繰り返す｡

ﾄﾛﾐがついたら豆乳を入れ600Wであたたまるまで加熱する｡(※豆乳を入れたら加熱し過ぎて沸騰させないように!!)

あったまったら味を見ながら塩ｺｼｮｳを入れる。