玉ねぎは繊維を断つように横半分に切る。

ラップをして竹串で数箇所穴を開け、レンジで4～5分程度加熱する。

フライパンに油（分量外）を敷き、玉ねぎに焦げ目をつける。

玉ねぎを器に盛り、フライパンの油を拭きとったら、酒、みりん、醤油を一煮立ちさせ、火を止めたら納豆に添付されているタレとからしを加え、最後に納豆を加えて混ぜる。

玉ねぎに納豆ソースをかけて、小口切りにしたネギを散らす。