簡単♪ふきサラダ！！

簡単♪ふきサラダ！！-レシピのメイン写真

簡単♪ふきサラダ！！

きまぐれ屋 @cook_40022760

ふきが大量すぎて消化できませ～ん！！
って思ったときはこの方法で♪
浅漬け感覚でかなり食べられますよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
ふきをどっさり頂いたときに消化に困って作ったところ、家族に好評であっという間に完食してしまいました。

ふきが大量すぎて消化できませ～ん！！
って思ったときはこの方法で♪
浅漬け感覚でかなり食べられますよ（＾＾）
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ふきをどっさり頂いたときに消化に困って作ったところ、家族に好評であっという間に完食してしまいました。

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きまぐれ屋 @cook_40022760

ふきが大量すぎて消化できませ～ん！！
って思ったときはこの方法で♪
浅漬け感覚でかなり食べられますよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
ふきをどっさり頂いたときに消化に困って作ったところ、家族に好評であっという間に完食してしまいました。

ふきが大量すぎて消化できませ～ん！！
って思ったときはこの方法で♪
浅漬け感覚でかなり食べられますよ（＾＾）
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ふきをどっさり頂いたときに消化に困って作ったところ、家族に好評であっという間に完食してしまいました。

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材料

20×10ｃｍのタッパー１個分

ふき（茹でて筋を取ったもの）タッパーに入るだけ
長ネギ（or玉ねぎ）１５ｃｍ位
中華ドレッシング　　　　　　　　　　（↓この材料を混ぜてもＯＫ）適量
　　しょうゆ大さじ２
　　ごま油大さじ1
　　酢大さじ１
　　塩こしょう少々
　　ラー油・黒こしょうお好みで

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作り方

1
長ネギを大き目の千切りにする。
2
ふきは、茹でて筋を取ったものを、４ｃｍくらいにカットする。（茹ですぎないほうがシャキシャキしてておいしいです。）
3
1と2を混ぜて、中華ドレッシングを混ぜて出来上がり。（通常ならタッパーに入れて蓋を閉めたら、そのままシェイクします・・・。）

コツ・ポイント

すぐ食べても美味しいですが、ひと晩漬けたほうが味がなじんでＧＯＯＤです。また、きゅうりやハム、わかめ等を入れてもおいしいです。
ピリ辛好きの方は、ラー油や黒こしょうを好きなだけ混ぜて下さい。

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きまぐれ屋

きまぐれ屋 @cook_40022760

2007/04/20 05:56に公開

楽しく楽にをモットーに♪

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