簡単♪ふきサラダ！！
ｍａｒｒｏｎ @cook_40022760
ふきが大量すぎて消化できませ～ん！！
って思ったときはこの方法で♪
浅漬け感覚でかなり食べられますよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
ふきをどっさり頂いたときに消化に困って作ったところ、家族に好評であっという間に完食してしまいました。
簡単♪ふきサラダ！！
ふきが大量すぎて消化できませ～ん！！
って思ったときはこの方法で♪
浅漬け感覚でかなり食べられますよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
ふきをどっさり頂いたときに消化に困って作ったところ、家族に好評であっという間に完食してしまいました。
作り方
- 1
長ネギを大き目の千切りにする。
-
- 2
ふきは、茹でて筋を取ったものを、４ｃｍくらいにカットする。（茹ですぎないほうがシャキシャキしてておいしいです。）
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- 3
1と2を混ぜて、中華ドレッシングを混ぜて出来上がり。（通常ならタッパーに入れて蓋を閉めたら、そのままシェイクします・・・。）
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コツ・ポイント
すぐ食べても美味しいですが、ひと晩漬けたほうが味がなじんでＧＯＯＤです。また、きゅうりやハム、わかめ等を入れてもおいしいです。
ピリ辛好きの方は、ラー油や黒こしょうを好きなだけ混ぜて下さい。
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