100%おからのしっとりダイエットバー

panji_121 @cook_40040886
あたしのお昼ご飯になってます。写真は抹茶味です☆便秘もスッキリ、満腹感もあるバータイプのノンオイルのおからのお菓子です!
このレシピの生い立ち
いろんなおからクッキーを試してるうちに我流のおからバーに変化しました(笑)しっとりしててクッキーって呼べる固さじゃなくなったのでバーと名づけときます。
100%おからのしっとりダイエットバー
あたしのお昼ご飯になってます。写真は抹茶味です☆便秘もスッキリ、満腹感もあるバータイプのノンオイルのおからのお菓子です!
このレシピの生い立ち
いろんなおからクッキーを試してるうちに我流のおからバーに変化しました(笑)しっとりしててクッキーって呼べる固さじゃなくなったのでバーと名づけときます。
作り方
- 1
おからを平たいお皿に広げ、電子レンジで3分ほど温めて水分を飛ばす。
- 2
レーズン入りにする場合は、小さなコップにレーズンを用意し、レーズンがひたる程度のラム酒を入れて漬けておく。
- 3
ボウルに卵、パルスイート、豆乳を入れ、よく混ぜる。
- 4
軽く冷ましたおからを3に入れて木べらでよく混ぜる。この際に、抹茶もしくはレーズン(ラム酒ごと)を入れる。
- 5
一つにまとまったらラップにくるみ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。(ぶっちゃけ冷やさなくても問題ないです・爆)
- 6
この間にオーブンを150度にあっためておきましょう。
- 7
ラップをかけた上から麺棒で平らにし、スケッパーで好きな大きさにカットしていく。
- 8
150度のオーブンで約35分間焼く。
- 9
タッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。冷えてると尚おいしいです^^
コツ・ポイント
食べる際に一緒に水分をとると満腹感がUPします!写真は抹茶なんですが、実はあたしはレーズンのほうがお気に入りです(笑)レーズン入りにする場合、パルスイート15gでも大丈夫です。
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