簡単☆ナスのオムレツ♡卵とナスだけ!
あづみんみん @cook_40043457
皮をむいた焼きナスに卵を漬けて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
フィリピンに住んでいた時にホームステイ先のお父さんから教えてもらった本場仕込みのレシピです。フィリピンではトルタンタロン(トルタン=焼く、タロン=ナス)と呼ばれている代表的な家庭料理です。
簡単☆ナスのオムレツ♡卵とナスだけ!
皮をむいた焼きナスに卵を漬けて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
フィリピンに住んでいた時にホームステイ先のお父さんから教えてもらった本場仕込みのレシピです。フィリピンではトルタンタロン(トルタン=焼く、タロン=ナス)と呼ばれている代表的な家庭料理です。
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