簡単サクッサクッ!ちくわチップス

あっこりんママ @atkkorin
味見厳禁!色が濃いですが辛くないよ。駄菓子のカレーお菓子に変身♪おやつ、おつまみに。
このレシピの生い立ち
結構な量になるのですが、子供がぺロリです。
おやつにアレンジしてみました。
簡単サクッサクッ!ちくわチップス
味見厳禁!色が濃いですが辛くないよ。駄菓子のカレーお菓子に変身♪おやつ、おつまみに。
このレシピの生い立ち
結構な量になるのですが、子供がぺロリです。
おやつにアレンジしてみました。
作り方
- 1
ちくわをなるべく薄く輪切りにする。」
- 2
ビニール袋にちくわを入れカレー粉で混ぜ合わせ塩を入れ振る。混ざったら小麦粉を入れ振る。
- 3
180度の油で返しながら色付くまで揚げる。
コツ・ポイント
色付くまで揚げ過ぎかなと思う位まで)揚げるとサクッサクッに仕上がります。
薄くきる方がサクッとしますよ♪
市販のから揚げ粉でもOK青のり、ガーリックパウダーも、お勧めです。
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