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キャベツでサムギョプサル風!
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キャベツでサムギョプサル風!-レシピのメイン写真

キャベツでサムギョプサル風!

AOBA☆K
AOBA☆K @cook_40043490

写真真ん中です。ほかの物が写ってしまってすみません。
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみよーと思いついたものです。

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キャベツでサムギョプサル風!

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材料

  1. キャベツ 1個
  2. もも肉ブロック(前回は豚ブロックでしたが今回はももにしてみました) 500g
  3. ネギ 1/2
  4. きゅうり 1本
  5. もやし 1袋
  6. ■つけタレ■
  7. *みそ 大さじ1
  8. *コチュジャン 大さじ3
  9. *豆板醤 大さじ1
  10. *酒 小さじ1
  11. *砂糖 小さじ1〜2
  12. *おろしにんにく 小さじ1
  13. *オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でキャベツを茹でる。

    • キャベツでサムギョプサル風!作り方1写真
  2. 2

    1枚じゃ大きいので半分に切る。

    • キャベツでサムギョプサル風!作り方2写真
  3. 3

    ブロック肉を食べやすい大きさに切って、茹でる。

    • キャベツでサムギョプサル風!作り方3写真
  4. 4

    お皿にもりつけ(‾▽‾)

    • キャベツでサムギョプサル風!作り方4写真
  5. 5

    千切りにした野菜を盛り付け。

    • キャベツでサムギョプサル風!作り方5写真
  6. 6

    *を作る!これで出来上がりです。辛いのが苦手な方は、豆板醤なしの甜麺醤で。

    • キャベツでサムギョプサル風!作り方6写真
  7. 7

    出来上がりの写真を撮り忘れたため、お肉が豚ブロックです。他はかわりません。

コツ・ポイント

タレがうまい!以外とバクバク食べれちゃいます!

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AOBA☆K
AOBA☆K @cook_40043490
2011/07/22 14:23に公開
家庭で出来る料理。一工夫料理。キャンプ飯。写真の撮り方も下手だったので、随時見直し中っっ!!外食したお店でお気に入りの料理があれば自宅で1度再現チャレンジ。保育園給食メニューを再現!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524936
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