カレードリアにマッシュポテト☆

カレードリアにマッシュポテト☆-レシピのメイン写真

カレードリアにマッシュポテト☆

ちかぴょん @cook_40043411

残り物カレーのドリアも、マッシュポテトのおめかしでみんな大喜び☆簡単マッシュポテトの作り方☆
このレシピの生い立ち
カレーの翌日には、よくドリアを作っています。
今回残ったカレーがすこし辛かったので、ホワイトソースと大好きな甘いマッシュポテトをのせてみました。

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材料

３人分

ご飯３膳分
残ったカレーお玉２杯
ホワイトソース適量
じゃがいも中２個
バター大さじ２
砂糖大さじ１
牛乳６０～７０ｍｌ

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作り方

1

じゃがいもは電子レンジでやわらかくする。（竹串かすーっと通くらい）
2
熱いうちに皮をむいて袋に入れて手でつぶす。
3
※熱いのでミトンか布巾で包むようにしゅるとやりやすいです。
4
袋にバターと砂糖と牛乳を入れ混ぜて固さをみる。（絞り出せる固さにしてください）
5
ご飯とカレーを混ぜ合わせ、耐熱のお皿に入れる。
6
ホワイトソースをのせ、まわりにマッシュポテトを絞る。
7
オーブントースターで３～４分焼いて少し焼き色が付いたら出来上がり。
8
チーズたっぷりのせました♪

コツ・ポイント

パン粉やチーズをのせてもおいしいです♪

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ちかぴょん @cook_40043411

2007/05/02 12:51に公開

遊びに来てくれて、どうもありがとう！＊＊╲(^o^)丿＊＊嬉しいコメントにお返事できないこともあり、ごめんなさい。つくれぽの掲載も遅れていて本当に申し訳ないﾃﾞｽ。でもクックもメンバーさんも大好きなので、一緒にいさせてくださいね♡

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