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あつあッつ～♪　トマトチーズスープ
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あつあッつ～♪　トマトチーズスープ-レシピのメイン写真

あつあッつ～♪　トマトチーズスープ

commeline
commeline @cook_40034338

アツアツ♪トマトにチーズを絡めて食べた後にできたスープが　さっぱりと美味しいです♪
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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 溶けるチーズ（あればモッツァレッラ） ２０ｇ～お好きなだけ
  3. 水＋固形コンソメ 　２００ｃｃ ＋1個
  4. 粒コショウ　 少々
  5. バジル　 適量
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタをくり抜いて耐熱皿にいれ
    とけるチーズを詰めコショウふる

    • あつあッつ～♪　トマトチーズスープ作り方1写真
  2. 2

    １に水に固形コンソメを溶いていれ オーブンで焼く。トマトの皮がゆるみ、チーズが溶けるまで焼く

    • あつあッつ～♪　トマトチーズスープ作り方2写真
  3. 3

    食べた後のスープが美味しいです

    • あつあッつ～♪　トマトチーズスープ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りをのせても美味しいそうです♪トマトからたっぷりスープが出ますので
コンソメスープは濃いめにしたほうが美味しいです。

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commeline
commeline @cook_40034338
2011/07/25 05:11に公開
「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may
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