* 鶏肉ときのこの簡単な混ぜご飯 *

SAKIへぇ @cook_40038373
しょうがをきかせた混ぜご飯☆お弁当にも(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉としめじしかなかったときに(寂しーっ笑)ボリュームのある混ぜご飯にしました(*´艸`*)
* 鶏肉ときのこの簡単な混ぜご飯 *
しょうがをきかせた混ぜご飯☆お弁当にも(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉としめじしかなかったときに(寂しーっ笑)ボリュームのある混ぜご飯にしました(*´艸`*)
作り方
- 1
鶏肉の皮を取り除く 良かったら取り除いた皮はレシピID:17524932のわかめスープに活用してください(*^ω^*)
- 2
鶏肉を小さめに適当に切る。しめじなら適当にばらし、しいたけなら切る♪
- 3
ごま油で(分量外、鶏肉としめじやしいたけを炒め、鶏肉の火がしっかりとおったら、調味料を入れからめる
- 4
ご飯と炒めた鶏肉ときのこを混ぜ合わせて出来上がり(*´艸`*)私は火を止めてフライパンにご飯投入で混ぜちゃいます!笑
- 5
お茶碗にもったらお好みでもみのりやおねぎをのせてください(*^∀^*)
コツ・ポイント
しょうがはお好みで調整してください♪余ったらおにぎりにして冷凍してます(*^^*)
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