カマンベールで☆ジャーマンポテト
食いしん坊ネコ @cook_40038783
カマンベールでマイルドポテト～♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのクックモニターに当選したので考えてみました。
カマンベールで☆ジャーマンポテト
カマンベールでマイルドポテト～♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのクックモニターに当選したので考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
（準備）皮をむいたじゃがいもを一口大に切り、やわらかめに茹でておく。
- 2
じゃがいもを茹でている間に、
フライパンにスライスしたにんにく、オリーブオイルを熱し、香りを出す。 -
- 3
スライスしたたまねぎを加え、中弱火で少し色づくまでじっくり炒める。
- 4
ゆでたジャガイモを加え、塩コショウし、（少し薄めに。塩小さじ１／３くらい）
なべ肌からしょうゆを回し入れる。 -
- 5
火を止め、食べやすい大きさに切ったカマンベールを加え、軽く混ぜる。
- 6
器に盛り、（あれば）パセリ少々ふりかけて出来上がり～♪
-
- 7
今回使用したのは、
十勝カマンベール切れてるタイプ。私はこれを３分の１に切って使いました。
-
コツ・ポイント
好みですが、たまねぎはじっくりめに炒める、じゃがいもはやわらかめに茹でる、が良いと思います。
ベーコン入れても良いかもですね☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17525851
