鳥肉は、塩、コショウ(分量外)をして、グリルで焼く。

玉ねぎ、トマト、ピーマンを細かくみじん切りにする。
玉ねぎは、水にさらしておく。

ボールにみじん切りにした野菜を入れ、ほしの調味料をいれて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

焼きあがった鳥肉にソースをかけて完成です。